Sladovna Bruntal – Pilsen Malt EBC 4.2
1,85 € - 2,70 € / kg
Suositeltu osuus maltaista jopa 100 %
Käyttötarkoitus: kaikenlaiset oluet, mutta erityisesti Pilsnerit.
| Määrä (kg) | Hinta (€/kg) |
|---|---|
| 0 - 0.999 kg | 2,70 € / kg |
| 1 - 24.999 kg | 2,35 € / kg |
| 25+ kg | 1,85 € / kg |
Varastossa
Lattiamallastettu Tsekkiläinen Pilsner mallas! Sladovna Bruntalin omin sanoin ”Käytämme vain paraslaatuista Tsekkiläistä 2-tahoista ohraa ja sellaisia lajikkeita, jotka ovat yleisesti valittu Tsekkiläisten oluiden valmistukseen. Maltaamme ovat käsityötä! Idätys tapahtuu lattialla, jolloin siemenen kontakti ilman kanssa on vähäistä ja idätyksen olosuhteet ovat luonnollisemmat kuin modernien mallastuslaitosten idätyksessä. Lattiaidätyksen vuoksi Pilsen mallas saa rikkaan maltaisen maun ja aromin!”
Maltaan ominaisuudet
Kosteus: max. 4.41
Uutepitoisuus: min. 83% dm
Väri °EBC: 2.5-4.2
Proteiini: max. 11.2 % dm
Murskaantuvuus (Friability%): 84-90%
| Tuotemerkki |
|---|
3 arviota tuotteelle Sladovna Bruntal – Pilsen Malt EBC 4.2
Toimitus ja palautus
Yli 150 € ja alle 30 kg tilaukset ilman toimituskuluja. Tutustu tarkemmin tilaus- ja toimitusehdoistamme sekä palautusehdoista!
vesa a. (varmistettu kirjoittaja) –
Mallas murskautuu melko pieneksi joten on hyvä käyttää riisinkuoria. Erittäin vaalea ja riisikuorien kanssa mäskäytyi hyvin. Makua aromia ei ihan vielä voi arvioida mutta vaikuttaa lupaavalta.
vesa a. (varmistettu kirjoittaja) –
, loistava mallas pilsneriin tai vaaleaan lageriin.
Kari (varmistettu kirjoittaja) –
Laadukas mallas Tsekki-tyylisiin pilsnereihin. Sopii perusmaltaaksi mille oluelle tahansa.