Fermentis SafAle BW-20 – Vehnähiiva Belgian White oluille
4,95 €
Varastossa
Kuvaus
Fermentis SafAle BW-20 on ideaali vehnähiiva Belgian White tyylisille oluille
Fermentis SafAle BW-20 on erityisesti hedelmäisille vehnäoluille, joissa korostuu fenolinen maku (neilikka ja pippuri). Hiiva ei käytä maltotriosia täysin, mikä antaa oluelle täyteläisyyttä. Hiiva ei keräänny kasoihin vaan tuottaa samean puuterimaisen sumun käymisastian pohjalle.
Aineosat :Hiiva (Saccharomyces cerevisiae POF+), Emulgointiaine:: sorbitanmonostearaatti (E/INS 491)
Hiivan ominaisuudet
Flokkulaatio (eng. flocculation) – matala
Sedimentaatio keskitaso
Attenuaatio/käymisaste (eng. attenuation) – 77-83 %
Käymislämpötila Ideaali 18-26°C
Esterit Korkea – keskitaso
Annostelu
5-8 g / 10 l
15-24 g / 30 l
Lisätiedot
| Paino | 0,01 kg (kilogramma) |
|---|---|
| Mitat | 9,6 × 6,6 × 0,4 cm (senttimetri) |
| Tuotemerkki |
Arviot (1)
1 arvio tuotteelle Fermentis SafAle BW-20 – Vehnähiiva Belgian White oluille
Toimitus & Palautus
Toimitus ja palautus
Yli 150 € ja alle 30 kg tilaukset ilman toimituskuluja. Tutustu tarkemmin tilaus- ja toimitusehdoistamme sekä palautusehdoista!
Mika L. (varmistettu kirjoittaja) –
Vierre lähti nopeasti käyntiin ja hiiva ei muodostanut pinalle paljon vaahtoa, joten käyminen pienessä astiassa onnistui hyvin.