Fermentis SafCider TF-6 – 5 g hedelmäisille siidereille
3,95 €
Varastossa
SafCider TF-6-siiderihiivalla maksimoit siiderisi hedelmäisyyden
Tämä hiiva varmistaa erinomaisen fruktoosin imeytymisen ja on erityisen sopiva vahvoille, korkean alkoholipitoisuuden siidereille. Sopiva käymislämpötila on TF-6 laaja: 10 – 30 °C, mutta ideaali lämpötila on 15-25°C!
SafCider™ TF-6 – Aistinvarainen profiili
SafCider™ TF-6 tarjoaa erittäin korkean aromivoimakkuuden ja monimuotoisuuden, painottuen raikkaisiin hedelmäisiin sävyihin, kuten omena, banaani-päärynä, punaiset marjat, sitrushedelmät ja eksoottiset hedelmät. Näiden lisäksi se tuo esiin mielenkiintoisia kehittyneitä hedelmäisiä vivahteita, kuten omenahilloa. Siiderissä on makea ja pyöreä suutuntuma, joka vahvistaa karamellimaisen makeuden.
Huomioithan, että nämä havainnot perustuvat ranskalaisen siiderireseptin kokeiluihin.
Flokkulaatio (eng. flocculation) – korkea
Attenuaatio/käymisaste (eng. attenuation) – korkea
Käymislämpötila 10-30°C Ideaali 15-25°C
Annostelu
2-4 g / 10 l
6-12 g / 30 l
Ainesosat: Hiiva (Saccharomyces cerevisiae*), emulgointiaine: sorbitaanimonostearaatti (E491).
| Paino | 0,01 kg (kilogramma) |
|---|---|
| Mitat | 9,6 × 6,6 × 0,4 cm (senttimetri) |
| Tuotemerkki |
Toimitus ja palautus
Yli 150 € ja alle 30 kg tilaukset ilman toimituskuluja. Tutustu tarkemmin tilaus- ja toimitusehdoistamme sekä palautusehdoista!
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.