Hiivaravinne ja B1-vitamiini viinille

Kaikille viinityypeille – Sisältää elintärkeitä typen ja fosforin yhdisteitä, jotka tukevat viinihiivan kasvua ja auttavat saavuttamaan erinomaisen käymisen.

Vahvistettu B1-vitamiinilla – Tehostaa hiivan kasvua ja on voimakas käymisen aktivaattori, joka varmistaa nopean ja tehokkaan käymisen alun.

Takaa erinomaisen käymisen – Ravinteet eivät vaikuta viinin makuun, aromiin tai terveyteen. Ne häviävät täysin hiivan toiminnan aikana.

Riittoisa pakkaus – 10 g riittää jopa 25 litraan käymiserää, joten voit luottaa tähän tuotteeseen myös suuremmissa valmistuserissä.

Helppokäyttöinen – Yksinkertaisesti liuota ravinne lasilliseen vettä, lisää viinierään ja sekoita!

Miksi valita tämä ravinne?

Viinihiiva tarvitsee menestyäkseen muutakin kuin sokeria – se tarvitsee typpeä, fosforia ja erityisesti B-vitamiineja. Erityisesti B1-vitamiini (tiamiini) nopeuttaa käymisen alkamista ja auttaa hiivan moninkertaistumaan nopeasti. Käyttämällä tätä ravinnetta varmistat nopean käymisprosessin ja sokerin täydellisen muuntumisen alkoholiksi. Lopputulos on täyteläinen, hyvin käynyt viini, jonka maku ja aromi säilyvät autenttisina.

Käyttöohjeet:

• Käytä suhteessa 1 g ravinnetta 1,5–2,5 litraa viinivierrettä kohden. Pussin sisältö riittää 15–25 litraan viiniä.
• Ravinne lisätään kolmessa vaiheessa:
  1. Ennen hiivan lisäämistä,
  2. 2–3 päivää käymisen alkamisen jälkeen,
  3. Noin 10 päivän kuluttua, kun °Blg-arvo on laskenut 8–12.
• Liuota jokainen annos noin 100 mL viinivierteeseen ennen lisäystä, kaada käymisastiaan ja sekoita huolellisesti.

Huom: Älä lisää ravinnetta suoraan hiivastartteriin.

Ainesosat: diammoniumvetyfosfaatti (DAP), B1-vitamiini (tiamiinihydrokloridi)