Kuvaus

Sitruunahappoa (E330) käytetään happamuuden säätelyyn. Sopii viinin, oluen, siiderin tai vaikkapa drinkkien valmistukseen. Sitruunahappoa käytetään usein esimerkiksi matala-alkoholisten oluiden valmistuksessa, jossa hiiva ei ole pystynyt tuottamaan sopivaa happamuustasoa olueen. Sitruunahappo lisää virkistävää sekä hieman hapanta/kirpeää makua juomaan. Jos tämä sopii valmistamaasi tyyliin, sitruunahapon avulla voit nostaa oluesi uudelle tasolle! Pakkaus sisältää 100 grammaa sitruunahappoa.

PRO TIP: Sitruunahappoa voidaan käyttää myös olutlaitteiston puhdistamisessa tai vaikkapa astian- ja pyykinpesukoneiden saostumien poistoon.

Uudelleenpakattu Kotipanimokaupan toimesta.

Lisätiedot